Recepty

* Makové mléko

Přestože nejsem veganka, rostlinná mléka mě lákají a ráda bych jimi co nejvíc nahradila mléko kravské. Makové mléko má více vápníku, je chuťově dobré a ne tak vodové, jak jsem si myslela. Vlastně chutná jako kravské ochucené mléko. Používá se, podle mě, především do buchet, bábovek atd. Je sladké, nenáročné na přípravu a levné. Vydrželo mi jen cca 4 dny.

Inspiraci jsem našla zde, najdete zde také mnohem více informací.

Chuť: 3/5

Náročnost:

Peníze: 1/5

Suroviny: 100 g mletého máku, 1 l vody (nejlépe filtrované)

Postup: pokud nemáte mletý mák, tak ho rozemelte, smíchejte v nádobě s jedním litrem vody, uzavřete a nechte 2-3 hodiny odstát (občas promíchejte). Poté celou směs 2-3 minuty mixujte a asi 5x ceďte přes plátýnko. Voalá a je hotovo. Pokud se vám zdá mléko málo sladké, přidejte třeba med.

 

Reklamy

2 thoughts on “* Makové mléko

  1. Nemléčná mléka mě už dlouho lákají. Osobně jsem zatím zkoušela jen mandlové mléko, taky moc dobrá věc :). Makové bude další na programu!

    1. Mandlové třeba nikdy zkoušet nebudu, protože jsem na mandle asi alergická – bývá mi po nich těžko. Ale ještě chci zkusit rýžové a časme možná z lískových oříšků, i když z těch si udělám asi raději nutellu :)

Co na srdci, to v prstech

Vyplňte detaily níže nebo klikněte na ikonu pro přihlášení:

WordPress.com Logo

Komentujete pomocí vašeho WordPress.com účtu. Odhlásit / Změnit )

Twitter picture

Komentujete pomocí vašeho Twitter účtu. Odhlásit / Změnit )

Facebook photo

Komentujete pomocí vašeho Facebook účtu. Odhlásit / Změnit )

Google+ photo

Komentujete pomocí vašeho Google+ účtu. Odhlásit / Změnit )

Připojování k %s